Cela n'a pas du vous échapper, cette année, l'épiphanie était célébrée dimanche dernier, le 3 janvier. Un peu surpris, nous trouvions que c'était quand même assez proche des festivités de fin
d'année et que, décidemment, nous n'avions même pas le temps de nous mettre un peu à la diète avant l'époque des galettes

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Les calendriers que nous avons pu consulter étaient contradictoires :
alors la fête de l'Epiphanie, c'est le 6 et ou le 3?
Le portail des artisans-boulangers nous a tout expliqué : fête religieuse non fériée, sa célébration est
reportée au dimanche le plus proche, cette année donc, au dimanche précédent...
Tout s'explique !
N'empêche qu'A la côte de Delme, à croire que nous ne voulons pas faire comme tout le monde, l'Epiphanie se fêtera à partir de demain mardi 5 janvier!
Et comme les températures ont de nouveau chuté, Olivier vous concoctera un repas bien d'hiver: une
tartiflette!