Dimanche 14 février 2010
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22:48
Nouvelle recette ce lundi A la côte de Delme, n'hésitez pas à venir la découvrir!
En plus,
il semble que ce morceau soit particulièrement riche en vitamine B1, il y aurait 7 à 8 fois plus de
vitamine B1 dans l'échine de porc que dans un morceau de boeuf!
Qui l'eût cru?
La vitamine B1 serait notamment indispensable à l'équilibre nerveux.
Cela me semble bienvenu avec le froid qui n'en finit pas... Bonne idée le chef!
Par A la côte de Delme
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Publié dans : Menus
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