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Le café est ouvert du lundi au jeudi de 6h45 à 20h, le vendredi de 6h45 à 22h, le samedi de 7h30 à 13h puis 17h à 22h et le dimanche de 7h30 à 14h. Olivier vous prépare un plat du jour le midi en semaine et est à l'écoute de vos envies pour le soir ou le week-end.
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Dimanche 7 mars 2010 7 07 /03 /2010 21:31
Demain animation à la côte de Delme, il y a un concours de cocottes en papier!!

C'est vrai ? .....

Mais non... (encore que cela pourrait être une idée ...  ), c'est juste notre chef qui nous prépare une cocotte de porc au chou rouge. Miammh!

Mais n'hésitez quand même pas à rivaliser sur le thème des cocottes! Je vous mets le mode d'emploi (ici), nos serviettes de table ont même la bonne forme!

Et puisqu'on parle de cocotte, je ne résiste pas à vous donner l'adresse du "blog de la cocotte", blog d'une passionnée de cuisine qui se démarque par ses illustrations d'enfer...
Par A la côte de Delme - Publié dans : Evènements
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Jeudi 4 mars 2010 4 04 /03 /2010 22:58
Hier, ils nocèrent, aujourd'hui ils écornent un taureau à l'encontre de toute bienséance.

Mais qu'est-ce que nous racontons??? En fait, je n'ai pas trouvé mieux pour placer dans la même phrase les trois mots: nocèrent, écornent et encontre.
Mais pourquoi donc voulais-je utiliser ces trois mots? Qu'ont-ils en commun?

He bien, ces trois mots utilisent les mêmes lettres que le met que va nous préparer notre chef demain, mais dans un ordre différent! (des anagrammes, quoi!).

Vous avez maintenant deviné? Nous mangerons des encornets!!
Par A la côte de Delme - Publié dans : Histoires de mots
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Lundi 1 mars 2010 1 01 /03 /2010 21:50
Laissons nous rembarquer sur la piste grâce aux video embarquées de L'Equipe:


ici grâce à Gregory sur la piste de Skeleton.
Mais bon, les JO de Vancouver, c'est fini...

Alors venez vous consoler à la côte de Delme!
Mardi : hachis flamand
Mercredi : saucisse - lentilles
Jeudi : couscous
Par A la côte de Delme - Publié dans : Actualités
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Lundi 1 mars 2010 1 01 /03 /2010 10:56
Petit, le chef attendait avec impatience le jour des raviolis. Il vous fera partager aujourd'hui la recette de sa maman.
Par A la côte de Delme - Publié dans : Menus
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Lundi 22 février 2010 1 22 /02 /2010 22:40
Christiane, cette semaine va profiter d'un repos bien mérité.
Peggy nous rejoint donc pour la semaine.

En ce qui concerne les menus de la semaine :

Mardi : sauté de porc moutarde à l'ancienne
Mercredi : boeuf bourguignon
Jeudi : endives au jambon
Vendredi : tête de veau

Par A la côte de Delme - Publié dans : Notre café
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Agenda

 

Cet été, pas de tête de veau, nous recommencerons le dernier vendredi de septembre

 

 

La Côte de Delme sera fermée pour nos congés annuels du samedi 31 juillet au dimanche 15 août 

 

 

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