Jeudi 28 janvier 2010
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22:00

donc au menu, il y aura de la
tête de veau
!
OUAIH!!! (bruit de foule)
Par contre, toutes les tables ont été réservées...
Oooohhh!! (bruit de foule déçue)
mais heureusement, vous pouvez déjà réserver pour le vendredi 26 février!
OUAIH!!! (bruit de foule rassurée)
PS Promis, je vais réfléchir à rajouter du son dans mes articles... ça devrait améliorer l'effet, non?
Par A la côte de Delme
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Mercredi 27 janvier 2010
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22:51
alors Olivier va vous concocter un menu de circonstances...
Vous aurez au choix:
- un plat qui rappelle la Savoie pour ceux que la neige rend nostalgiques des journées de ski alpin
- un plat riche en calories pour ceux qui souhaitent se requinquer avant de ressortir affronter les intempéries
- un plat odorant et savoureux pour ceux qui veulent passer un bon moment en regardant la neige tomber (ou en l'attendant, sait-on jamais)
car ce jeudi, à la côte de Delme, ce sera
tartiflette!
Par A la côte de Delme
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Mardi 26 janvier 2010
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21:34

Quand on me parle de
curry, je pense à la cuisine indienne. Pourtant il semble que ce
mot soit peu utilisé par les indiens (qui préfèrent d'autres noms, par exemple
massala en Inde du nord (mélange)).
Le mot curry aurait été adapté par les colons britanniques du mot
kari, d'origine
tamoul, une langue indienne parlée surtout dans le sud
de l'inde.
Le tamoul est également une langue officielle au Sri-Lanka et à Singapour, ce serait l'une des plus anciennes langues du monde toujours utilisée. Rien qu'à voir son alphabet, ça dépayse!
(Je vous rassure, cette photo n'a pas été prise du côté de la place Saint-Louis à Metz...)
Par A la côte de Delme
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Lundi 25 janvier 2010
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21:21
Mon second sort du pi de la vache
Mon tout sera servi grillé demain à la côte de Delme accompagné d'un gratin de courgettes et de purée
réponse: poulet roti, facile, n'est-ce pas?
Par A la côte de Delme
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Dimanche 24 janvier 2010
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21:30
Plus d'un mois que nous les attendions, elles s'étaient perdues en chemin!
Nous avons enfin reçu nos cartes de visite!!
J'en oubliais presque d'annoncer le menu de demain lundi, ce sera un
hachis flamand! Bon appétit!
Par A la côte de Delme
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