et aux quoi???

Les agarics sont des champignons dont les lamelles, libres, sont roses lorsque le champignon est jeune, puis brun-noir à noires lorsqu'il vieillit. Certes... mais, jusqu'à présent, je n'ai pas vraiment souvenir d'avoir acheté des Agaricus bisporus. Pourtant c'est l'espèce de champignons vendus sous le nom de champignons de Paris.

Donc, vous l'aurez deviné, demain, au menu, les escalopes de volaille seront accompagnées de crème et de champignons de Paris. A bon entendeur.

Bombance, je trouve ce mot rigolo, n'est-ce pas? Pour moi, il était signe d'abondance, mais, après vérification, faire bombance signifie faire un excellent repas, faire bonne chère comme le dit l'encyclopédie de l'internaute.

L'introduction du menu de ce vendredi donnait, alors que j'associais bombance à abondance, "Comme Olivier avait prévu bombance ce jeudi, ceux qui ont raté le pot au feu de jeudi pourront encore se rattraper vendredi!!".

Je corrige donc: "Venez donc manger à la côte de Delme, vous y ferez bombance avec un pot au feu ou une terrine de saumon au curry ce vendredi".

Mais que je vous rassure tout de suite, il n'y a certes pas que ce vendredi qu'on peut faire bombance chez nous!

Quel exploit! L'équipe de France de hand-ball masculin vient donc d'enchaîner les titres de champions olympiques, champions du monde et, depuis ce dimanche, champions d'Europe!

Nul doûte que ceci fera la une des journaux demain lundi!

Il faut dire qu'avant eux, les équipes qui ont réussi à remporter trois épreuves majeures de leur discpline ne font pas légion: Basket (F) : URSS (1974-1978 et 1980-1983). Hand (F) : Danemark (1996-1997). Hockey sur gazon (F) : Pays-Bas (1983-1987). Volley (H) : URSS (1977-1983). Volley (F) : URSS (1968-1972 et 1988-1991).Water-polo (H) : Italie (1992-1995).

Demain, a la côte de Delme, c'est le couscou qui partagera la une avec cet exploit!